het voormalige warenhuis huls en later het v&d gebouw zijn getransformeerd tot een sfeervol restaurant met botanische elementen, mix van luxe in een hippe omgeving met een vleugje industriële twist, een happy place, één waar parkje in de stad.

we nemen je mee op een reis langs eten uit de straten van japan maar ook andere geweldige delen van azië tot aan de heerlijke patisserie en zoete lekkernijen uit frankrijk en italië, een spetterende afsluiter. geniet van lokale producten vers bereid naar een mix van aziatische en wereldse recepturen, maar ook van de unieke en gezellige locatie. onze heerlijke wereldse wijnen en biersoorten zijn zorgvuldig voor u geselecteerd, een waar spektakel, dat is dan ook hoe ons all in dining buffet wel omschreven kan worden. kortom; mingle doetinchem biedt voor ieder wat wils. praktisch perfect voor ieder moment!