All-in live cuisine

Ervaar

onze unieke

Fusion Kitchen

Stap binnen bij Restaurant Mingle Fusion Kitchen in Doetinchem en ontdek hoe diverse smaken, stijlen en sferen samenkomen in één onvergetelijke beleving. Gevestigd in het iconische voormalige Huls- & V&D-pand in hartje Doetinchem, is Mingle omgetoverd tot een hippe, botanisch beleving met een luxe moderne, industriële twist. Dit is jouw happy place in de stad: de ideale plek om te genieten van goed eten en gezellig samenzijn.

Fusion Kitchen:

pick & mix voor

culinaire ontdekkingen

Bij Fusion Kitchen draait alles om het combineren van smaken en ingrediënten om verrassende gerechten te creëren. Laat je meenemen op een culinaire reis door Azië, met authentieke gerechten uit Japan en andere Aziatische landen. Daarnaast komen de Mediterrane, Franse en Zuid-Amerikaanse smaken onmisbaar aan bod. Geniet van ons uitgebreide buffet dat varieert van delicaat samengestelde sushigerechten, bruisende wok- en teppanyaki-creaties tot smaakvolle steaks en verse vis van onze houtskoolbarbecue. Zin in iets anders? Probeer onze pizza’s, nacho’s of gemarineerde vleesgerechten en natuurlijk de klassieke Oosterse delicatessen. Het desserteiland is een feest op zich, met een breed aanbod voor iedere zoetekauw. Mingle’s Fusion Kitchen belooft de ultieme smaakbeleving!

Ons concept nodigt je uit om te proeven, combineren en genieten. Stel je eigen gerecht samen met verrassende smaakcombinaties en ervaar live cooking: zie onze chefs verse sushi rollen en je steak of vis bereiden, laat je betoveren door de aroma’s en praat met de experts over hun specialiteiten. Het is niet zomaar eten, maar een belevenis waarin sfeer, smaak en vakmanschap samenkomen. En dan de cocktails: kies uit onze creatieve, kleurrijke drankjes perfect voor een classy of funky avond. Het all-in live cuisine concept bij Restaurant Mingle betekent zorgeloos genieten van een veelzijdige combinatie van smaken en kooktechnieken, verse gerechten en een warme, uitnodigende ambiance.